Ons verhaal

Gedurende meer dan 20 jaar brachten we regelmatig met het gezin onze jaarlijkse vakanties door aan de Amalfitaanse kust. Zo geraakten we steeds meer verknocht aan de Italiaanse cultuur, gastronomie, taal... kortom, de Italiaanse manier van leven. Tijdens de coronaperiode, groeide het idee een eigen stek te hebben in ons lievelingsland.

2020

Toen deze “masseria” passeerde, hebben we toegehapt. Het huis heeft de mogelijkheid om kamers te verhuren als B&B en het is omgeven door een olijfgaard. Op het land bevindt zich bovendien een klein wijngaardje en een moestuin. Deze ligt tegen een natuurlijke bron wat in de zomer een bijzondere meerwaarde is om te irrigeren

2021

We hebben voor de eerste keer geoogst maar dat was geen sinecure! Het landgoed stond reeds enkele jaren te koop en was ondertussen verwaarloosd. De olijfbomen waren niet gesnoeid en overwoekerd met piekers. In de wijngaard was dat niet anders. Enkel de moestuin was goed onderhouden door onze gebuur.

2022

Met veel liefde (en hulp van de lokale boeren) zijn we aan de reanimatie begonnen. De helft van de olijfgaard is gesnoeid en in de wijngaard hebben we de oude stokken gesnoeid. Omdat het in juni bijzonder slecht weer was, zijn vele bloemetjes van de olijfbomen afgerukt waardoor er bijzonder weinig olijven uitgekomen zijn. Daardoor is de oogst helaas mislukt.

2023

De andere helft van de olijfgaard is gesnoeid. De oogst was uitzonderlijk goed. In de wijngaard hebben we 90 stokken bij geplant maar door een valwind lagen alle stokken van de wijngaard plat

2024

We hebben betonnen palen geplaatst in de wijngaard om te vermijden dat alles tegen de grond kan waaien. Van de nieuwe plantjes, was er een deel kapotgegaan en die hebben we opnieuw geplant.

2025